এর খ্যাতিমান স্বাদ এবং স্বাস্থ্য সুবিধার বাইরে, চীনে চা মদ্যপান সামাজিক আচার এবং অব্যক্ত কোডগুলির একটি সমৃদ্ধ টেপস্ট্রিগুলিতে খাড়া রয়েছে, যা কেন্দ্রীয় যা "আঙুলের ট্যাপ" নামে পরিচিত একটি আকর্ষণীয় অঙ্গভঙ্গি - শ্রদ্ধা ও কৃতজ্ঞতার একটি নীরব ভাষা।
এটি সামাজিক মিথস্ক্রিয়া, ব্যবসায়িক লেনদেন এবং পারিবারিক জমায়েতের ফ্যাব্রিকগুলিতে বোনা একটি গভীর সাংস্কৃতিক অনুশীলন। এই শিষ্টাচারের সংক্ষিপ্তসারগুলি বোঝা চীনা আতিথেয়তার গভীরতার প্রশংসা করার মূল চাবিকাঠি।
কিংবদন্তি এই কাস্টমটি কিং রাজবংশের সম্রাট কিয়ানলংয়ের কাছে ফিরে আসে। ছদ্মবেশী ভ্রমণ করার সময়, তিনি তার সঙ্গীদের জন্য চা poured েলে দিয়েছিলেন। সম্রাটের পরিচয় প্রকাশ না করে মাথা নত করতে বা কওডো করতে অক্ষম, তার সঙ্গীরা পরিবর্তে তাদের বাঁকানো সূচক এবং মাঝের আঙ্গুলগুলি টেবিলে ট্যাপ করেছিলেন, হাঁটু গেড়ে এবং কৃতজ্ঞতার সাথে মাথা নত করার প্রতীক।
জুনিয়র থেকে সিনিয়র:যদি কেউ সিনিয়র বা শ্রদ্ধার যোগ্য আপনার চা .েলে দেন তবে আপনার নাকলস (একটি প্রতীকী ধনুক) দিয়ে টেবিলটি হালকাভাবে আলতো চাপুন।
পিয়ার টু পিয়ার:যখন সহকর্মীরা চা pour ালেন, আপনার বাঁকানো সূচক এবং মাঝারি আঙ্গুলগুলি একসাথে (একটি মুষ্টি-পাম স্যালুটের প্রতীক) দিয়ে টেবিলটি আলতো চাপুন।
জুনিয়র থেকে সিনিয়র:যদি কোনও প্রবীণ যদি কোনও জুনিয়র ing ালা চা স্বীকার করেন তবে তারা হালকাভাবে কেবল একটি একক আঙুল বা তাদের নাকল দিয়ে টেবিলটি ট্যাপ করতে পারে।
আঙুলের ট্যাপটি কেবল শিষ্টাচারের চেয়ে বেশি; এটি একটি গভীরভাবে জড়িত, প্রশংসার অ-মৌখিক যোগাযোগ, "গাইডটি ব্যাখ্যা করে।" এটি চা পরিষেবার ছন্দকে বাধা না দিয়ে কথোপকথনের সময় তরলভাবে প্রকাশ করার জন্য ধন্যবাদ জানায়।
পরিবেশন আদেশ:হোস্টের সামনে জ্যেষ্ঠতা বা স্থিতির ক্রম অনুসারে অতিথিদের জন্য চা .েলে দেওয়া হয়।
চা প্রাপ্ত:উভয় হাত দিয়ে টিচআপ গ্রহণ করা ভদ্র, বিশেষত যখন কেউ সিনিয়র দ্বারা প্রস্তাবিত।
"চা পোষা":ছোট কাদামাটির চিত্রগুলি প্রায়শই চা ট্রেতে বসে থাকে, চায়ের প্রথম ধ্রুবকগুলি গ্রহণ করে, যত্ন এবং শুভতার প্রতীক।
রিফিলস:অতিথিরা তাদের কাপগুলি বেশি দিন খালি বসতে দেওয়া উচিত নয়; টেবিলের প্রান্তের কাছে কাপের একটি সূক্ষ্ম স্থান বা id াকনাটির সামান্য পালা (যদি কোনও গাইওয়ান ব্যবহার করে) আরও বেশি অনুরোধের ইঙ্গিত দিতে পারে। হোস্ট অবিলম্বে কাপগুলি রিফিল করতে সজাগ থাকে।
এই আচারগুলি, বিশেষত সুস্পষ্ট আঙুলের ট্যাপকে দক্ষ করে তোলা, চা পান করার সহজ কাজটি একটি অর্থবহ সাংস্কৃতিক বিনিময় হিসাবে রূপান্তরিত করে, চীনা সামাজিক সম্প্রীতির জটিল নৃত্যের মধ্যে শ্রদ্ধা এবং বোঝার প্রদর্শন করে।
